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haldihof

 

Haldihof

Der Haldihof, eingebettet zwischen Rigi und Vierwaldstättersee, wird seit Generationen als Obstbaubetrieb bewirtschaftet. Auch heute noch wird die Liegenschaft mit vielen alten und jungen Hochstammobstbäumen nach ökologischen Grundsätzen gefü̈hrt. Edeldestillate und handwerklich hergestellte Essige bilden die Basis der Produktepalette des Hofes. 

Link: www.haldihof.ch

 

 

Hof Destillate

 

Hof Destillate

Handwerklich hergestellte Edelbrände sind ein schweizerisches Kulturgut mit langer Tradition. Generationen von engagierten Obstbauern selektionierten mit viel Fingerspitzengefühl und Können Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Quitten und viele andere Obstspezialitäten. Stolze Hochstammobstgärten mit einer Fülle von Formen und Farben prägen seither unsere Kulturlandschaften. Sollen diese Naturdenkmäler auch weiterhin jeden Frühling prachtvoll blühen und vielen Tierarten einen idealen Lebensraum bieten, sind die Obstbauern darauf angewiesen, dass engagierte Konsumentinnen und Konsumenten mithelfen. Mit dem Erwerb regional hergestellter Obstprodukte helfen Sie aktiv mit, diese blühenden Denkmäler und wertvollen Lebensräume langfristig zu erhalten.

Link: www.hofdestillate.ch

 

 

bioSuisse

 

Bio Suisse

Die Knospe ist die Marke der über 6'140 Schweizer Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe, die nach den Richtlinien von Bio Suisse produzieren. Lebensmittel mit der Knospe sind nachhaltig produziert. Sie bringen die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.

Link: www.bio-suisse.ch

 

 

proSpecieRara

 

ProSpecieRara

ProSpecieRara ist eine schweizerische, nicht-Profit-orientierte Stiftung. Sie wurde 1982 gegründet, um gefährdete Nutztierrassen und Kulturpflanzen vor dem Aussterben zu bewahren. Spiegelschafe, Wollschweine, Rote Gartenmelde, Gelbmöstler und viele andere beleben seither wieder Felder, Höfe und Wiesen. 

Link: www.prospecierara.ch

 

 

hochstammSuisse

 

Hochstamm Suisse

Hochstamm Suisse ist ein Verein, in dem sich Obstproduzenten und Verarbeiter zusammen mit Umweltverbänden und landwirtschaftlichen Organisationen für die Erhaltung und Förderung der Hochstammobstgärten in der Schweiz einsetzen. Der Verein wurde 1990 auf Initiative von Pro Natura und dem Schweizer Vogelschutz/BirdLife Schweiz gegründet. 

Link: www.hochstamm-suisse.ch